El lupus eritematoso sistemático ( LES) o más simplemente el lupus es una enfermedad autoinmune crónica que puede afectar a varios órganos y tejidos. El sistema inmunológico produce autoanticuerpos que en lugar de proteger al cuerpo de virus y bacterias, atacan a las células y componentes del propio cuerpo causando inflamación y daño a los tejidos.
Les suele afectar al corazón, la piel, los pulmones, el endotelio vascular, el hígado, los riñones y el sistema nervioso. Debido al hecho de que afecta a las articulaciones, el LES se considera patología reumática. Puede ser tratado con drogas inmunosupresoras y cortisona, pero no hay una cura definitiva.
Aunque la tasa de mortalidad de esta patología haya disminuido hasta hoy, puede ser fatal. A menudo los afectados por este tipo de patología se ven obligados a consumir drogas de por vida sin mejorar los síntomas de la enfermedad, como la astenia grave y el dolor articular.
Este tipo de patología se manifiesta a través de la intolerancia a los cereales y los azúcares. Esta fuerte intolerancia parece estar provocada por un fuerte desequilibrio en la introducción de azúcares y cereales en comparación con las proteínas de la carne y el pescado.
Por lo tanto, para permitir que el cuerpo se cure a sí mismo, se aconseja eliminar los cereales, los azúcares, la fruta, la leche y los productos lácteos de la dieta en estos casos y alimentarse según su grupo sanguíneo, basando su dieta en las legumbres, la carne, el pescado, los huevos, las verduras y algunas semillas oleaginosas.
Lupus y actividad física
El movimiento corporal con actividad física adaptada al sistema inmunológico y los ejercicios de respiración ayudan a mejorar el estado de salud del paciente. Las ayudas fitoterapéuticas como la rosa mosqueta, la grosella nigrum y la equinácea, según el grupo sanguíneo, son una ayuda válida para reforzar las defensas (para su uso es aconsejable la opinión del especialista).
Muchas personas que siguen estas indicaciones han demostrado inmediatamente su bienestar en términos de energía. Con el tiempo, los valores de los anticuerpos de ADN que caracterizan la actividad de los anticuerpos en Les han disminuido sustancialmente, lo que ha permitido al médico disminuir los medicamentos y, en algunos casos, incluso la suspensión.
El sol para los afectados por Les se considera un desencadenante por lo que se desaconseja en gran medida el contacto con el uso de sombreros de banda ancha, protección 60, ropa blanca y opaca y se renuncia al bronceado de verano.
Muchas personas afirman, en cambio, que el sol no es el desencadenante, han comenzado lentamente a tomar el sol de nuevo con el uso de una protección adecuada sin ningún efecto negativo sobre la piel y la patología. Esto significa que con la dieta correcta se pueden obtener resultados increíbles incluso con enfermedades importantes y discapacitantes como Les.
Cómo alimentarse y cuidarse de forma natural
Los alimentos básicos son las proteínas (carne, pescado, huevos) y las verduras según el tipo de sangre y deben consumirse hasta la saciedad. Como pseudocereales, la quinua y el amaranto pueden ser tolerados mientras que el trigo sarraceno puede crear inflamación.
Legumbres
Las legumbres pueden sustituir a los carbohidratos, pero deben estar equilibradas según el movimiento y pueden consumirse esencialmente en la primera parte del día.
Es preferible introducir solo un tipo de legumbre por día para permitir que el cuerpo se deshaga de los almidones.
La cena y la comida son las más importante y por esta razón es esencial introducir esencialmente proteínas y vegetales. Los guisantes frescos y las habas, las grajas y las judías verdes se pueden tolerar de vez en cuando.
Las semillas oleaginosas, ricas en aceites y proteínas vegetales, calcio, fósforo, potasio, hierro… son un buen tentempié y sobre todo en invierno son capaces de reactivar la circulación sanguínea.
La cantidad, sin embargo, en este caso es fundamental porque el uso excesivo podría causar inflamación.
Muchas personas toleran los pseudocereales y las legumbres, otras solo las legumbres y otras también deben tener cuidado con el uso de las legumbres, especialmente la harina de legumbres particularmente ricas en almidón. La calabaza, si se come ocasionalmente, es generalmente tolerada, mientras que las castañas deben ser evitadas.
Eliminación del azúcar
La eliminación del azúcar y la fruta es un gran sacrificio, pero se ha observado que con un uso muy ocasional, la stevia pura en gotas que se obtiene de una planta puede ser tolerada como sustituto.
Cada persona tiene su propia sensibilidad y tolerancia, lo que significa que debe ser capaz de oír y comprender las señales de su cuerpo y, por lo tanto, eliminar los alimentos que no son aceptables para su sistema inmunológico a fin de personalizar su dieta lo más posible.
Es extremadamente importante rotar los alimentos para tratar de introducir diferentes tipos de proteínas, vitaminas y minerales que son esenciales para nuestras necesidades.
Proteínas y verduras
En general, los que lo han encontrado beneficioso han basado su dieta en las proteínas y las verduras.
La cantidad de agua que se recomienda responde a la sed y en cualquier caso no en las comidas, de lo contrario podría causar una mala digestión y una retención de líquidos innecesaria. Es mucho mejor beber mientras se come usando caldos de vegetales calientes.
Debemos convertirnos en médicos de nosotros mismos y debemos prestar atención a nuestro cuerpo y nuestro bienestar a través de un diario de alimentos en el que podemos registrar lo que hemos introducido y las posibles respuestas inmunológicas.